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Cette préparation est riche en protéines et en BCAA, faible en sucre, riche en fibres et composée de glucides complexes. Les protéines participent à augmenter la masse musculaire. Les glucides participent à la récupération d’une fonction musculaire normale (contraction) après un effort physique très intense et/ou prolongé occasionnant une fatigue musculaire et une diminution des réserves de glycogène dans les muscles squelettiques. La consommation de fibres d’avoine participe au contrôle du poids du fait de son effet satiétant.
Références spécifiques